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OQO 10件套刀具507114
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库存情况: 商品货号:65001277
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商品信息

 OQO公司介绍:

专供欧洲皇室贵族的顶级厨具——“浪漫法国气息与顶级品质的完美融合”。
近百年以来,作为欧洲皇室、贵族、顶级饭店和俱乐部的厨具特供者,OQO代表着法国厨具的最高品质。无论是在昔日卢瓦尔河畔的城堡群或巴黎的行宫,还是在今天的顶级饭店与俱乐部内,在设计上完美诠释法国独特浪漫气息、在品质上代表厨具最高水准的OQO一直倍受高端人士的赞誉。OQO一直以特供方式向皇室、贵族、顶级饭店和俱乐部提供厨具用品,直到2004年才开始以限量发售方式向民间市场提供产品。

OQO刀具特点:

造型独特:独特的造型及精美的做工不仅适合野营途中使用,而且还是刀具爱好者的收藏精品
功能性强:每把刀都具有多种功能,刀槽、防粘孔、锯齿等附加功能可以满足各种野营用途,方便实用
刀身比普通工具刀更厚:野途系列刀具刀身为5mm厚钢板一体锻造成型,而同类产品最厚不超过3mm
刀体重量是同类产品的1.5—2倍,真材实料,经久耐用
刀锋比普通工具刀更加锋利:野途系列刀具刀身通过最先进“瀑冷淬火加工工艺”和刀刃“半磨、全磨、半磨加全磨”(依据刀具不同的使用用途采用不同的磨刀工艺,如:砍刀为半磨、面包刀为全磨、中式刀为半磨加全麿等,而普通刀具由于材质不精良,只能全部选用半磨开刃的方法,无法保证各类刀具不同的锋利程度、硬度、强度要求)磨刀工艺处理,确保刀锋持久锋利,刀具的磨刀工艺。


OQO刀具产品详细描述:

OQO 10件套刀具,刀身:选用7Cr17Movfd特种高碳合成钢一体锻造(又称金属溶结加工工艺)成型。刀柄:选用1Cr17mov铁素体不锈钢,这种钢才的耐蚀性,焊接性及耐高温氧化性能良好。刀刃:多道工序手工刃口精磨,使得刀锋如镜。刀背:45度刀背磨抛,令使用的感受和美观底更好。刀身:经过专利爆冷淬火工艺处理,令刀具抗腐蚀性,韧性十足,刀韧更持久锋利。指撑:最新人体工程学原理指撑设计,平衡感更佳,给你专业厨师体验。刀柄:真空结构,握感舒适,使用得心应手。

刀身经过1060度高温淬火后,直接放入零下70度的低温环境中冰煅,在至300度高温回火锻造成型,使刀具抗腐蚀、韧性十足、刀韧更持久锋利。

 

详细参数
包装清单
温馨提示:
因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,因此您收到的货物有可能与我们提供的商城图片、产地、附件说明不完全一致,请您以收到的产品实物中标示的包装清单为准,我们确保产品为原厂正货!并且保证与当时市场上同样主流新品一致。同时我们会及时更新,若本商城没有及时更新给您带来不便,请大家谅解!
售后服务

三包规定:按照国家新三包法规定执行
整机保修:终身质保(高压锅三十年质保)
主配件保修规定:终身质保(高压锅三十年质保)
售后服务热线:4008-123-090

使用技巧

商品材质 :7CR17MOV特种高碳合金钢
商品描述 :铬元素能够生成一种看不见但却非常致密的铬的氧化膜,防止钢材的腐蚀,使刀具经久耐用。钼元素主要是强化钢中铬元素的腐蚀作用,使刀具保持持久锋利。钒元素在钢中有脱酸除氧的能力,使钢的断面结晶密实,具有更高的强度。刀刃采用多道工序的手工刃口精磨,刀锋如镜。刀背采用45度磨抛,令使用的感觉和美观更好。刀身经过专利爆冷淬火工艺处理,令刀具抗腐蚀性,韧性十足,刀刃更持久锋利。依据刀具不同使用用途,采用先进的不同磨刀工艺,如砍刀为半磨,面包刀为全磨,中式刀为半磨加全磨。
专家提示 :“爆冷淬火加工工艺”刀身经过200度高温淬火后,直接放入零下260度的低温环境中冰锻,再至200度高温回火,冷却到常温后,再到200度高温环境中锻造成型,使刀具抗腐蚀,韧性十足,刀刃更持久锋利。

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