OQO公司介绍:
专供欧洲皇室贵族的顶级厨具——“浪漫法国气息与顶级品质的完美融合”。
近百年以来,作为欧洲皇室、贵族、顶级饭店和俱乐部的厨具特供者,OQO代表着法国厨具的最高品质。无论是在昔日卢瓦尔河畔的城堡群或巴黎的行宫,还是在今天的顶级饭店与俱乐部内,在设计上完美诠释法国独特浪漫气息、在品质上代表厨具最高水准的OQO一直倍受高端人士的赞誉。OQO一直以特供方式向皇室、贵族、顶级饭店和俱乐部提供厨具用品,直到2004年才开始以限量发售方式向民间市场提供产品。
OQO刀具特点:
造型独特:独特的造型及精美的做工不仅适合野营途中使用,而且还是刀具爱好者的收藏精品
功能性强:每把刀都具有多种功能,刀槽、防粘孔、锯齿等附加功能可以满足各种野营用途,方便实用
刀身比普通工具刀更厚:野途系列刀具刀身为5mm厚钢板一体锻造成型,而同类产品最厚不超过3mm
刀体重量是同类产品的1.5—2倍,真材实料,经久耐用
刀锋比普通工具刀更加锋利:野途系列刀具刀身通过最先进“瀑冷淬火加工工艺”和刀刃“半磨、全磨、半磨加全磨”(依据刀具不同的使用用途采用不同的磨刀工艺,如:砍刀为半磨、面包刀为全磨、中式刀为半磨加全麿等,而普通刀具由于材质不精良,只能全部选用半磨开刃的方法,无法保证各类刀具不同的锋利程度、硬度、强度要求)磨刀工艺处理,确保刀锋持久锋利,刀具的磨刀工艺。
OQO刀具产品详细描述:
OQO 10件套刀具,刀身:选用7Cr17Movfd特种高碳合成钢一体锻造(又称金属溶结加工工艺)成型。刀柄:选用1Cr17mov铁素体不锈钢,这种钢才的耐蚀性,焊接性及耐高温氧化性能良好。刀刃:多道工序手工刃口精磨,使得刀锋如镜。刀背:45度刀背磨抛,令使用的感受和美观底更好。刀身:经过专利爆冷淬火工艺处理,令刀具抗腐蚀性,韧性十足,刀韧更持久锋利。指撑:最新人体工程学原理指撑设计,平衡感更佳,给你专业厨师体验。刀柄:真空结构,握感舒适,使用得心应手。
刀身经过1060度高温淬火后,直接放入零下70度的低温环境中冰煅,在至300度高温回火锻造成型,使刀具抗腐蚀、韧性十足、刀韧更持久锋利。